Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Sałatka z fasolki i grochu

Składniki: mała puszka czerwonej fasoli puszka fasolki flageolet 20 dag ugotowanego na sypko grochu cebula 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki oleju sojowego sok z cytryny estragon (świeży lub suszony) sól, pieprz Sposób wykonania: Fasolki odsączyć z zalewy i dodać do nich groch oraz posiekana cebulę i czosnek. Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny, estragonem,…

Sałatka z ananasa i wiśni

Składniki: 4 łyżki płatków migdałowych puszka ananasów słoik wiśni w zalewie 4 owoce kiwi 2 pomarańcze sok z cytryny 2 opakowania cukru waniliowego Sposób wykonania: Ananasy i wiśnie odsączyć z zalewy. Obrane pomarańcze i kiwi pokroić w kostkę a migdały uprażyć  na suchej patelni. Wszystkie składko wymieszać ze sobą. Skropić sokiem z cytryny i posypać…

Sałatka czosnkowa z chrzanem

Składniki: 10 dag czosnku (2-3 główki) duży korzeń chrzanu 2 kwaskowate jabłka 3 łyżki gęstej śmietany sok z cytryny cukier, sól Sposób wykonania: Czosnek posiekać, chrzan i jabłka zetrzeć na tarce. Dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem.

Sałatka z cykorii i winogron

Składniki: 3 duże cykorie 30 dag ciemnych winogron 10 dag orzechów laskowych 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego łyżka płynnego miodu łyżka oleju arachidowego kilka liści sałaty sól, pieprz Sposób wykonania: Cykorię posiekać i orzechy posiekać, winogrona przekroić na połówki. Następnie jogurt wymieszać z miodem, olejem, solą oraz pieprzem. Powstałym sosem polać sałatkę i wymieszać. Przełożyć…