Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Paprykowa marynata

Składniki: 300 ml oleju roślinnego 150 ml sosu sojowego 150 ml octu białego winnego 1 pęczek natki pietruszki 2 papryczki czuszki: czerwona i zielona cukier do smaku Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki dokładnie ze sobą wymieszać i zamarynować mięso.

Kokosowa marynata

Składniki: 2 ząbki czosnku 3 łyżki siekanych liści kolendry 3 łyżki curry 1 łyżeczka cukru sól, szczypta pieprzu Cayenne 1 trawka cytrynowa skórka z ½ cytryny 1 szklaneczka mleczka kokosowego Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki dokładnie ze sobą wymieszać i zamarynować mięso.