Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Farsz z twarożkiem do ziemniaków

Składniki: 25 dag twarogu łyżka bitej śmietany sól pieprz rzodkiewka 2 łyżki posiekaj natki pietruszki 2 łyżki posiekanego szczypiorku ząbek czosnku Sposób wykonania: Twaróg rozdrobnić widelcem po czym dodać do niego rzodkiewkę pokrojoną w kosteczkę, posiekany czosnek oraz posiekaną zieleninę. Całość dokładnie wymieszać pod koniec dodając jeszcze bitą śmietanę oraz sól i pieprz do smaku.

Pieczarkowy farsz do ziemniaków

Składniki: 45 dag pieczarek łyżka masła sól pieprz 2 łyżki śmietany kremówki łyżka posiekanej szałwii ½ ulubionych suszonych ziół Sposób wykonania: Obrane pieczarki pokroić na plasterki po czym poddusić na rozgrzanym maśle. Następnie dodać do nich ubitą śmietanę oraz sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu jeszcze około 3 minut.…

Farsz z boczku do ziemniaków

Składniki: 15 dag cebuli 10 dag boczku ½ pęczka natki pietruszki 2 łyżki przecieru z jabłek sól pieprz Sposób wykonania; Cebulę posiekać a boczek pokroić w kostkę i razem przesmażyć. Następnie dodać przecier z jabłek i posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.