Składniki:
- 1,5 kg wiśni
- 1 kg cukru
- 0,5 litra spirytusu
Sposób przyrządzenia:
Do słoika o pojemności ok. 3 litry należy wsypać wiśnie, zasypać cukrem, zalać spirytusem. Odstawić w ciemne miejsce np do piwnicy i od czasu do czasu potrząsać, aż do rozpuszczenia cukru. Po 4 miesiącach zlać wiśniówkę do butelek, a wiśnie zamknąć w słoiku, znakomicie nadają się jako dodatek do różnego rodzaju ciast. Przepis pochodzi z Opolszczyzny.
Przepis nadesłany na konkurs "Wakacyjny konkurs kulinarny Manta i Pychotka" Ewelina Okrajni