Soczysta pierś z kurczaka Marii

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżka miodu 
• 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
• 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
• 2 łyżeczki suszonej bazylii
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Piersi z kurczaka osuszyć na papierowym ręczniku.
   Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
   Zalać go oliwą z oliwek.
   Dodać miód i razem wymieszać.
   Następnie wrzucić jeszcze bazylię, oregano oraz słodką i ostrą paprykę.
   Ponownie wymieszać i na koniec doprawić jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
   Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
   Marynować około 4  godzin.
   Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie.
   Grillować na złoto z obu stron.
    

Liczba porcji: 2