Wyszukaj swój przepis i ciesz się znakomitym smakiem. Dziś przepis na pyszną tapenadę pomysłu Marcela. Lista zakupów: oliwki, kapary, czosnek i oliwa z oliwek.
Składniki:
- 1 szkl zielonych oliwek
- 1 łyżeczka kaparów
- 2 ząbki czosnku
- 1 gałązka natki pietruszki
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Do blendera a najlepiej do moździerza wrzucić oliwki.Dodać do nich obrane ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.Wrzucić kapary oraz natkę pietruszki.Polać całość sokiem z cytryny oraz oliwą.Całość dokładnie ucierać ewentualnie blendować do utykania gładkiej, jednolitej pasty.Gdyby wyszła za gęsta dodać jeszcze odrobinę oliwy.Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 6