Gorąco polecamy sprawdzone przepisy na znakomite śniadania. Tym razem przepis na omlet ze szparagami Kingi. Przepis zawiera: jajka, szparagi, masło i odrobinę śmietany.
Składniki:
- 3 jajka
- 4 szparagi
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 1 łyżka masła
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Szparagi dokładnie oczyścić, odcinając zdrewniałe końcówki.Wrzucić je na kilka minut do gotującej się, osolonej wody.Wówczas je odcedzić.Następnie do miseczki wbić jajka.Dodać do nich śmietanę i razem roztrzepać.Na patelni rozgrzać masło.Wrzucić na nią szparagi po czym zalać je jajeczną masą.Trzymać na ogniu do ścięcia się jaj.Na koniec oprószyć do smaku solą oraz pieprzem.
Liczba porcji: 2