Składniki:
- 5 jaj
- 1,5 szklanki cukru
- cukier waniliowy
- 3 serki homogenizowane (3x150g)
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1/4 kostki masła
Sposób przyrządzenia:
Zmiksować: jaja+cukier+cukier waniliowy= uzyskujemy rzadką masę. Dodajemy 3 serki homogenizowane, mąkę oraz roztopioną margarynę- miksować. Wlać do wysmarowanej formy. Piec w piekarniku ok. 1 godziny w temp. ok 200 stopni.
Dodatek:
Schłodzony sernik można posypać cukrem pudrem, a także zrobić z rodzynkami. Można także pokryć pianą z białek i cukru- podpiec 15min.
Przepis nadesłany na III edycją konkursu. Autor: Olga Szałata