Cieszą nie tylko smakiem ale wyglądem. Znakomite przepis na puszyste naleśniki Kariny. Do ich przygotowania będziesz potrzebować: mąki pszennej, wody gazowanej, jajek, mleka i cukru.
Składniki:
- ½ szklanki wody gazowanej
- 200 g mąki pszennej
- 2 jajka
- ½ litra mleka
- 1 łyżka cukru
- 1 laska wanilii
- lody i polewa czekoladowa
- olej do smażenia
Sposób wykonania:
-
Do miski przesiać mąkę.Dodać do niej cukier oraz miąższ z wanilii.Do drugiej miski wlać wodę gazowana oraz mleko.Wbić jeszcze jajka i razem roztrzepać.Następnie połączyć suche składniki z mokrymi.Tak, aby nie powstały grudki z mąki.Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.Na patelni rozgrzać odrobinę oleju.Smażyć na niej okrągłe naleśniki.Podawać polane polewą czekoladową i gałką lodów.
Liczba porcji: 6