Dziś przepis na masło / pastę pomidorową. Która idealnie sprawdzi się jako smarowidło np. do kanapek lub jako dodatek do przekąsek. Aby go wykonać potrzebujesz: masła, suszonych pomidorów, żółtego sera, ziół i przypraw.
Składniki:
- 150 g masła
- 20 dag suszonych pomidorów
- 2 łyżki startej na miazgę cebuli
- 2 łyżki startego żółtego pikantnego sera
- ½ łyżeczki bazylii
- ½ łyżeczki oregano
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
-
Pomidory odsączyć z zalewy, pozostawiając jej tylko 2 łyżeczki.Wówczas dodać do nich masło i razem zmiksować.W trakcie miksowania dodać jeszcze cebulę oraz ser.Gdy wszystkie składniki się połączą dodać bazylię i oregano.Całość przemieszać.Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.Powstałą pastę schłodzić w lodówce przed podaniem.
Liczba porcji: 8