Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1 jajko
- 3 krople aromatu waniliowego
- szczypta soli
- pół szklanki cukru
- 3/4 masła
- 1/2 opakowania proszku do pieczenia
Sposób wykonania:
- Do masła wsypać cukier i razem ucierać do uzyskania gładkiej masy.
Wówczas nie przerywając ucierania dodawać stopniowo jajka i aromat.
Gdy składniki się połączą dodać jeszcze mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.
Całość dokładnie wymieszać.
Z powstałego ciasta formować małe ciasteczka, które układać na blasze wyłożonej papierem pergaminowym.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 12 minut.
Liczba porcji: 7