Składniki:
- 200 g moreli
- sok z cytryny
- 700 ml maślanki
- ½ laska wanilii
- cukier
Sposób wykonania:
- Morele sparzyć wrzątkiem po czym obrać je ze skórki i pokroić na mniejsze kawałki, usuwając pestki
Zalać je maślanką i całość dokładnie zmiksować na gładki napój.
Wówczas doprawić go do smaku sokiem z cytryny oraz cukrem.
Schłodzić w lodówce po czym przelać do wysokich szklanek i oprószyć wanilią.
Liczba porcji: 5