Składniki:
- kawałek żółtej brukwi
- 2 jabłka
- sól
- cukier
- śmietana
- sok z cytryny
Sposób wykonania:
- Obraną brukiew zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Następnie jabłko również obrać i pokroić w drobną kostkę.
Skropić go sokiem z cytryny aby nie ściemniał i dodać do brukwi.
Na koniec śmietanę doprawić do smaku solą oraz pieprzem i polać nią sałatkę.
Całość dokładnie wymieszać.
Liczba porcji: 4