Składniki:
- 1 melon
- 20 dag mrożonych krewetek
- 2 łodygi selera naciowego
- 2 łyżki śmietany
- 1 pierś kurczaka
- ½ szkl. majonezu
- 1 łyżka chili
- 1 łyżeczka dżemu
Sposób wykonania:
- Melona obrać i pokroić w kostkę a obranego selera pokroić w plasterki.
Następnie krewetki wrzucić na osolony wrzątek i obgotować około 5 minut.
Po tym czasie odcedzić i przełożyć do reszty składników.
Natomiast kurczaka pokroić w kostkę i przesmażyć na rozgrzanej patelni, przełożyć do sałatki.
Na koniec majonez wymieszać ze śmietaną, chili i dżemem.
Powstałym sosem polać sałatkę i delikatnie przemieszać.
Liczba porcji: 4