Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sałatka śledziowa z jajkiem i ogórkiem

Składniki:

  • 4 filety śledziowe
  • 5 ugotowanych ziemniaków
  • 3 ogórki kiszone
  • 3 jajka
  • kilka korniszonów
  • kilka grzybów marynowanych
  • cebula
  • olej
  • sól
  • pieprz
  • sok z cytryny

    Sposób wykonania:
    Obrane ziemniaki pokroić w kostkę.
    Śledzie zalać wodą i moczyć około 15 min. Po czym je odcedzić i również pokroić w kostkę.
    Korniszony i ogórki pokroić w kostkę, grzyby w plasterki a ugotowane na twardo jajka posiekać.
    Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, skropić olejem oraz sokiem z cytryny i  doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
    Na sam koniec posypać sałatkę posiekaną cebulą.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *