Składniki:
Sposób wykonania:
Jajka wymieszać razem ze śmietaną, cukrem, mąką oraz solą tak aby powstało jednolite ciasto.
Następnie obrane jabłka pokroić w cienkie plasterki, które zanurzać w cieście i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano.
Po usmażeniu na każdym plastrze ułożyć na środku kilka malin i posypać całość cukrem pudrem.