Składniki:
- 500 ml lodów
- 300 g moreli
- 1 łyżeczka miodu
- 250 ml likieru jajecznego
- 100 g cukru
posób wykonania:
Z moreli usunąć pestki po czym miąższ zmiksować z dodatkiem miodu i wstawić do lodówki na 1 godzinę.
W między czasie na suchej patelni zeszklić cukier, wówczas zalać go 100 ml wody i trzymać jeszcze na ogniu aż powstanie karmel.
Następnie do pucharków włożyć lody oraz mus brzoskwiniowy i polać je likierem oraz karmelem.