Składniki:
Sposób przyrządzenia:
Ogórki umyć, zalać na 2 godziny zimną wodą. W sterylnie czystych słojach układać ogórki i paprykę, dodać czosnek i koper. W rondlu doprowadzić do wrzenia wodę, dodać sól, wrzącą solanką zalać zawartość słoi. Dokładnie zamknąć. Odwrócić dnem do góry, pozostawić do czasu aż słoje wystygną. Pozostawić przez 3 dni w temperaturze pokojowej.