Składniki:
- gotowy blat biszkoptowy
- 2 szkl. bitej śmietany
- 100 ml rumu
- puszka brzoskwiń
- 300 g truskawek
- melisa
Sposób wykonania:
- Szklankę syropu z owoców wymieszać z rumem po czym nasączyć nim blat biszkoptowy i odstawić na 15 minut.
W między czasie brzoskwinie pokroić na mniejsze kawałki a truskawki oczyścić po czym rozłożyć je na blacie.
Posmarować wierzch i boki bitą śmietaną.
Resztę udekorować według upodobań.