Święta coraz bliżej, więc nie może zabraknąć przepisu na rybę. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: filetów rybnych, rodzynek, cytryny i jajek.
Składniki:
- 2 filety z dorsza
- 2 jajka
- mąka
- bułka tara
- ½ cytryny
- sól
- pieprz
Marynata:
- 1 garść rodzynek
- 1 szkl octu
- 1 i 3/4 szkl wody
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka czerwonego pieprzu
- 1 cebula
- kilka ziarenek ziela angielskiego
- 1 listek laurowy
