Składniki:
- ½ szkl zakwasu na żur
- kawałek kiełbasy
- pęczek włoszczyzny
- 2 cebule
- łyżka mąki
- ¾ szkl śmietany
- ziele angielskie
- liść laurowy
- majeranek
- sól
- pieprz
- 3 jajka
Porady i Ciekawostki
Tradycyjny żurek wielkanocny
by Maria Rakoczy • • 0 Comments
Miesiąc: marzec 2013
Porady i Ciekawostki
Biały barszcz gotowany na boczku
by Marta Kuśnierz • • 0 Comments
Składniki:
- 2 łyżki mąki żytniej
- ½ l wody przegotowanej
- ½ pęczka włoszczyzny
- kawałek boczku
- ½ l żuru butelce
- łyżka mąki
- ząbek czosnku
- liść laurowy
- sól
Porady i Ciekawostki
Jajka schowane w majonezie ze szczypiorkiem
by Mateusz Wiatrowski • • 0 Comments
Porady i Ciekawostki
Jajka faszerowane chrzanem i szynką
by Adam Jarosiński • • 0 Comments
Składniki:
- 4 łyżki majonezu
- 6 jajek
- 20 dag szynki
- łyżka posiekanego szczypiorku
- 2 łyżeczki chrzanu
Porady i Ciekawostki
Chrzan do wielkanocnych jaj
by Janina Połeć • • 0 Comments
Składniki: 5 jaj ½ l kwaśnej śmietany 4 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 4 łyżki octu 2 szkl chrzanu Sposób wykonania: Do rondelka wbić jajka, dodać śmietanę oraz stary chrzan. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, cukrem oraz octem. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu po czym chwile gotować i zestawić z ognia…