Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2012

Koktajl z miąższu arbuza

Składniki 1 ,5 kg arbuza tylko czerwony miąższ 1 ,5 szklanki cukru 2 szklanki soku z limonki 3 łyżki drobno pokrojonych listków mięty 3 szklanki zimnej wody 1 szklanka kostek lodu Sposób wykonania: Miąższ arbuza pokroić na mniejsze kawałki, które zasypać cukrem. Dokładnie rozetrzeć po czym wlać do niego sok z limonki oraz posiekane listki…

Sos rokpolowy

Składniki: 1 op serka homogenizowanego ½ szkl śmietany 10 dag sera rokpol pieprz Sposób wykonania: Ser rozgnieść widelcem. Następnie dodać do niego śmietanę oraz serek homogenizowany. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku pieprzem.

Sos z wędzonej ryby

Składniki: 1 filet wędzonej ryby ½ szkl majonezu 1łyżka papryki w proszku 2 jajka 1 łyżka posiekanego szczypiorki 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Filet rybny drobno pokroić po czym dodać do niej majonez. Wrzucić posiekaną natkę pietruszki i szczypiorek oraz paprykę w proszku. Dodać jeszcze drobno pokrojone jajka i całość dokładnie…