Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2012

Risotto z pomidorami i bakłażanem Iwony

Składniki: 25 dkg ryżu 1 duża cebula ½ litra soku pomidorowego 1 bakłażan 1 zielona papryka 30 dkg pomidorów 3 ząbki czosnku ¼ łyżeczki białego pieprzu ½ szklanki oliwy z oliwek łyżeczka soli Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, drobniutko pokroić w kostkę i poddusić na 2 łyżkach oliwy. Dodać ryż i zeszklić, powoli dodawać sok pomidorowy,…

Kir

Składniki: 100 ml czerwonego, wytrawnego wina 25 ml likieru z czarnej porzeczki 25 ml likieru z wiśni Sposób przyrządzenia: Do szklanki z lodem wlać wszystkie składniki, wymieszać.