Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2012

Kawa z lodami

Składniki: 2 filiżanki mocnej kawy 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 kulek lodów bita śmietana 80 ml likieru jajecznego Sposób wykonania: Kawę zaparzyć i odstawić do ostygnięcia. Doprawić do smaku cukrem. Następnie przelać ją do 2 szklanek i włożyć do nich lodowe kulki. Udekorować bitą śmietaną i polać likierem jajecznym.

Flip winny

Składniki: 2 jajka 60 g cukru 150 ml czerwonego wina 3 łyżki mielonej kawy 370 ml wody Sposób wykonania: Żółtka roztrzepać razem z cukrem po czym dodać 2/3 wina. Następnie kawę zaparzyć we wrzątku i rozlać do szklanek. Natomiast białka ubić i wymieszać z winem wymieszanym z żółtkami. Delikatnie wymieszać i dolać resztę wina. Przelać…

Drink ze szczyptą kawy

Składniki: 3 szczypty kawy rozpuszczalnej 2 łyżki rozpuszczalnego kakao 40 ml maraschino 40 ml likieru cytrynowego 2 łyżeczki cukru pudru bita śmietana 1 wiśnia Sposób wykonania: Wszystkie składniki przelać do shakera i dokładnie wymieszać. Przelać do wysokiej szklanki. Udekorować bitą śmietaną oraz wisienką.