Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2012

Amigos

Składniki: 30 ml białego rumu 10 ml wytrawnego wermutu 10 ml brandy 10 ml ginu 20 ml soku z limonki kostki lodu 1 plasterek limonki Sposób wykonania: Do shakera wlać alkohole oraz sok. Całość dokładnie wymieszać i przelać do szklanki. Wrzucić kostki lodu i udekorować plasterkiem limonki.

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i cebulą

Składniki: ½ kg ziemniaków 2 ogórki konserwowe 1 cebula 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy 1 łyżka natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania; Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, obrać i pokroić w kostkę. Następnie ogórki pokroić na plasterki a cebulę w piórka. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając jeszcze majonez i…

Pieczarki z serkiem topionym

Składniki: ½ kg pieczarek 2 łyżki masła 1 cebula 1 serek topiony 1 łyżeczka ulubionych ziół sól pieprz Sposób wykonania: Cebulkę posiekać po czym zeszklić ją na rozgrzanym maśle. Wówczas dodać same pokrojone nóżki pieczarek i chwilę jeszcze dusić. Dodać zioła i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Farszem napełnić kapelusze grzybów. Ułożyć je na…

Śliwki w boczku zapiekane

Składniki: 20 dag suszonych śliwek kilka plasterków boczku wykałaczki Sposób wykonania: Ze śliwek usunąć pestki. Następnie boczek pokroić w paseczki. Owinąć nimi ciasno śliwki. Wbić po wykałaczce aby się nie rozpadły. Następnie wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać kilka minut.