Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: styczeń 2012

Wiśnie w spirytusie

Składniki: 1 kg wiśni ¾ kg cukru ¼ l spirytusu Sposób wykonania: Wiśnie umyć i wydrylować. Następnie przełożyć je do słoików i posypać cukrem. Przykryć i odstawić do momentu aż wiśnie puszczą sok. Wówczas zalać je spirytusem i odstawić szczelnie zakręcone.

Koktajl pomidorowo-ziołowy

Składniki: 1 jajko 700 ml soku pomidorowego 50 g posiekanych słodkich migdałów ½ cytryny ulubione zioła sól cukier Sposób wykonania: Do soku pomidorowego wbić jajko. Dodać posiekane migdał, posiekane zioła i sok z cytryny. Całość dokładnie zmiksować. Na koniec doprawić do smaku solą oraz cukrem.

Koktajl z maślanki z tabasco

Składniki: 250 ml maślanki 100 ml soku marchwiowego 4 łyżki ketchupu 2 łyżki koperku sól pieprz tabasco koperek Sposób wykonania: Do maślanki dodać sok marchwiowy, ketchup i posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz tabasco. Na koniec posypać posiekanym koperkiem.