Składniki: 1 kg ziemniaków 3-4 cebule 3 łyżki oleju lub oliwy 2 łyżki octu winnego pieprz sól Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokroić w kostkę, cebule posiekać. Skropić całość olejem oraz octem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Miesiąc: wrzesień 2011
Listy
Sałatka z buraka i ananasa
by Karolina Gregorczyk • • 0 Comments
Składniki: burak ćwikłowy średniej wielkości 5 plastrów ananasa z puszki pół szklanki bitej śmietany Sposób wykonania: Ugotowanego buraka pokroić w kostkę. Ananasa również pokroić na mniejsze kawałki i dodać do buraków. Polać całość bitą śmietaną i delikatnie wymieszać.
Listy
Rybna sałatka z ogórkiem
by Ewelina Łysiak • • 0 Comments
Składniki: 25 dag ugotowanej ryby kwaszony ogórek 2 pomidory mała cebula 1-2 jabłka pół szklanki majonezu sól pieprz musztarda Sposób wykonania: Rybę podzielić na mniejsze kawałki. Ogórki i pomidory pokroić w kostkę, cebule posiekać a jabłka pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i polać majonezem. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz musztardą
Listy
Ogórki w jogurcie
by Krystyna Suchocka • • 0 Comments
Składniki:
- 1/2 litra jogurtu
- 2 roztarte ząbki czosnku
- 1/2 łyżki octu (6 proc.)
- 1-2 świeże obrane ogórki
- 1 ogórek kwaszony
- sól i pieprz do smaku
- mięta lub koperek posiekane
Listy
Papryka w jogurtowym sosie
by Paulina Topolska • • 0 Comments
Składniki: 2-3 duże świeże lub mrożone papryki ½ litra jogurtu 2 łyżki oliwy lub oleju jadalnego sól do smaku 1 mały roztarty ząbek czosnku Sposób wykonania: Paprykę pokroić w paski. Następnie jogurt wymieszać z oliwą, solą oraz posiekanym czosnkiem. Polać paprykę i dokładnie wymieszać.