Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: sierpień 2011

Sałatka śledziowa z fasolką

Składniki: 2 śledzie 2 ziemniaki 2 kiszone ogórki ½ szkl. fasoli 1 jabłko 1 cebula 3 łyżki majonezu śliwki marynowane Sposób wykonania: Wcześniej namoczoną fasolę ugotować. Ziemniaki w między czasie również ugotować po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. Następnie ogórki pokroić w plasterki, śledzie na paski, jabłko w kostkę a cebule posiekać. Wszystkie…

Twaróg z kawałkami pomidora

Składniki: 160 g twarogu 1 pomidor 2 łyżki wody mineralnej 1 łyżka posiekanej bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Twaróg rozetrzeć widelcem i wymieszać z wodą. Następnie dodać do niego pomidora pokrojonego w drobną kostkę oraz posiekaną bazylie. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Kawa z jajeczną masą

Składniki : 2 jajka 2 żółtka 15 dag cukru ½ l mleka wanilia 1 łyżka kawy Sposób wykonania: Jajka utrzeć z dodatkiem cukru po czym wymieszać z zaparzoną kawą. Następnie całość zamrozić, zmiksować i ponownie zamrozić. Następnie przelać do szklanki i udekorować bitą śmietaną.

Kawa, czekolada i likier pomarańczowy

Składniki : kawa mleko czekolada 100 g likieru pomarańczowego curacao 1/8 l bitej śmietany Sposób wykonania: Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, które zalać mlekiem i podgrzać aby czekolada się rozpuściła. Następnie kawę podgrzać i wymieszać z likierem pomarańczowym. Kawę przelać do filiżanek, udekorować bitą śmietaną oraz czekoladą.