Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: sierpień 2011

Sałatka z marchewki, jabłka i pomarańczy

Składniki marchewka duże jabłko pomarańcza sok z pół cytryny pół łyżeczki cukru odrobina soli jogurt naturalny dla połączenia składników 4-5 posiekanych orzechów włoskich Sposób wykonania: Obrana marchewkę zetrzeć na tarce, jabłko pokroić w kostkę a pomarańcze podzielić na cząstki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, cukrem, solą oraz posiekanymi…

Sałatka z ogórków i cebuli

Składniki: 30 dkg świeżych ogórków 20 dkg cebuli 1/2 szklanki śmietany 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku 4 ząbki czosnku sól i cukier do smaku Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić w plasterki, cebulę, szczypiorek i czosnek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie dodać śmietanę i doprawić do smaku solą oraz cukrem.

Sałatka z porów, daktyli i kaparów

Składniki: 400 g porów 150 g daktyli 1 łyżka kaparów zielona pietruszka 1 łyżka oliwy 2 łyżki keczupu sól, pieprz cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Pory pokroić w krążki, które sparzyć wrzątkiem, daktyle, kapary i natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie oliwę wymieszać z ketchupem i doprawić do smaku solą, pieprzem,…

Sałatka z selera, ogórka i pomidora

Składniki: 25 dag selera naciowego kiszony ogórek pomidor papryka czerwona sok z cytryny łyżeczka musztardy 4 łyżki oleju Sposób wykonania: Seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach, ogórka pokroić w kostkę, pomidory na cząstki a paprykę w paski. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie sok z cytryny wymieszać z musztardą oraz olejem. Powstałym sosem…