Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: sierpień 2011

Sałatka z porów i jajka

Składniki: 60 dag porów (białe części) 2 jajka ugotowane na twardo 200 ml gęstej kwaśnej śmietany sól pieprz i sok z cytryny do smaku Sposób wykonania: Pory pokroić w krążki, jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę, razem wymieszać., Polać całość śmietaną i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.

Sałatka z porów, kukurydzy i sera

Składniki: 4 pory 1 puszka kukurydzy 25 dag żółtego sera majonez 1 łyżka śmietany 2 ząbki czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Pory pokroić w krążki, kukurydze odsączyć z zalew a ser pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie majonez wymieszać ze śmietaną, posiekanym czosnkiem, solą oraz pieprzem. Powstałym sosem polać sałatkę.