Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: sierpień 2011

Sałatka z kapusty i jabłka

Składniki: ¼ główki kapusty 1 jabłko ½ szkl. soku z żurawin 1 łyżka oleju ½ łyżeczki papryki sól cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, jabłko pokroić w kostkę. Następnie sok z żurawin wymieszać z olejem, papryką, solą, cukrem oraz sokiem z cytryny. Sosem polać sałatkę i jeszcze raz wymieszać.

Sałatka z jabłka, selera i orzechów

Składniki: 3 jabłka 5 łodyg selera naciowego 2 łyżki orzechów włoskich 2 łyżki orzechów laskowych cytryna 125 ml jogurtu naturalnego zielona pietruszka łyżeczka chrzanu cukier sól, pieprz Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w kostkę, którą skropić sokiem z cytryny. Następnie seler zetrzeć na tarce a orzechy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie jogurt wymieszać…

Sałatka z bakłażanów i jajka

Składniki: 1/2 kg bakłażanów 1 jajo 10 dkg cebuli 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku sok z cytryny 2 – 3 łyżki oleju sojowego sól cukier pieprz Sposób wykonania: Bakłażany pokroić w kostkę. Ugotowane na twardo pokroić na cząstki a cebulę i szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie sok z cytryny wymieszać z olejem,…

Sałatka z selera, jabłka i ogórka

Składniki: 1 seler 1 małe jabłko 5 łyżeczek majonezu 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki orzechów włoskich, posiekanych cukier sól pieprz Sposób wykonania: Seler zetrzeć na tarce, jabłko pokroić w kostkę a orzechy posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem. Na koniec polać majonezem.