Składniki: 40 dag fasolki szparagowej sól cukier 1 cebula 1/2 łyżki musztardy 2-3 łyżki oleju kwasek cytrynowy Sposób wykonania: Fasolkę ugotować w osolonej wodzie a cebule posiekać. Następnie musztardę wymieszać z olejem i kwaskiem cytrynowym. Doprawić jeszcze do smaku solą oraz cukrem. Sosem polać odcedzoną fasolkę wymieszaną z cebulą.
Miesiąc: sierpień 2011
Listy
Sałatka z fasolki i cebuli
by Izabella Szymanek • • 0 Comments
Składniki: 20 dag fasoli sól 2 cebule (1 duża) 3-4 łyżki oleju 1 /2 łyżki musztardy cukier posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Fasolę ugotować w osolonej wodzie a cebulę posiekać. Następnie musztardę wymieszać z olejem, doprawić do smaku cukrem i polać fasolę wymieszaną z cebulą. Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.
Listy
Sałatka z drobnej fasoli z jajkiem
by Marcin Krauze • • 0 Comments
Składniki: 15 dag ugotowanej drobnej białej fasoli sól 2 jaja (ugotowane na twardo) 1/2 łyżki musztardy 3-4 łyżki oleju cukier 1 główka sałaty Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, dodać do niej fasolę i jajka pokrojone w kostkę. Następnie musztardę wymieszać z olejem, doprawić do smaku solą oraz cukrem i polać sałatkę.
Listy
Surówka z endywii z orzechami
by Michał Szopa • • 0 Comments
Składniki: 2-3 główki endywii 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki sosu majonezowego 1/2 łyżki musztardy 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich sól cukier posiekana zielenina (natka pietruszki, koperek) Sposób wykonania: Endywię pokroić, czosnek posiekać. Następnie sos majonezowy wymieszać z musztardą, doprawić do smaku solą oraz cukrem. Sosem polać sałatkę i posypać orzechami i posiekaną zieleniną.
Listy
Surówka z endywii z jabłkami
by Marek Doliński • • 0 Comments
Składniki: 2-3 główki endywii 2 ząbki czosnku 1 /2 szklanki śmietany 2-3 jabłka sok z cytryny sól cukier Sposób wykonania: Endywię pokroić, czosnek posiekać a jabłka pokroić w kostkę. Całość wymieszać i polać śmietaną. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, sola oraz cukrem.