Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: sierpień 2011

Pomidorki z sosem rosyjskim

Składniki: 500 g małych pomidorków 100 ml oleju 1 łyzka pasty pomidorowej 50 ml ketchupu 2 łyzki miodu 1 cebula sól pieprz estragon Sposób wykonania: Olej wymieszać z pastą pomidorową, ketchupem, miodem oraz drobno posiekana cebulką. Gdy skałdniki dokałdnie się połączą dorpawić do smku solą, pieprzem oraz estragonem. Pomidorki przełożyć do salaterki i polac je…

Surówka z ogórków i sałaty

Składniki: 2 ogórki 1 główka sałaty 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyzka posiekanej natki pietrsuzki 6 łyzek oliwy 2 łyżki octu winnego 1 cebulka dymka sól pieprz cukier Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić na plasterki a sałatę porwac na mniejsze kawałki. Razem wymeiszac i posypac posiekaną zieleniną. Następnie oliwę wymieszać z octem winnym oraz drobno…

Sałatka z kapusty, marchewki i papryki

Składniki: ½ główki baiłej kapusty 2 marchewki 1 cebula 1 zielona papryka 1 łyzka soku z cytryny 150 g majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, obraną marchewkę zetrzeć na tarce, cebulę posiekać a paprykę pokroić w kostkę. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Polać majonezem i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz…

Sałata z serem rokfor

Składniki: 2 główki sałaty 2 łyżki posiekanego szcypiorku 2 łyżki natki pietrsuzki 75 dag sera rokfor 1 łyżka śmetanki 1 cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczoną sałatę porwać na mniejsze kawałki. Następnie ser rozdrobnić i wymieszać razem ze śmietanką. Doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem i polać sałatę. Na koniec posypać posiekanym…