Składniki: 2 małe ogórki 500 ml jogurtu 1 zielona papryczki chilli 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki garam masala sól do smaku Sposób wykonania: Obrane ogórki pokroić w plasterki. Następnie jogurt wymieszać z posiekaną papayrczki chili, słodką papryką i gram masala. Doprawić do smaku solą i polać ogórki.
Miesiąc: lipiec 2011
Listy
Jogurtowy sos z cebulką i chilii
by Ewa Gałązka • • 0 Comments
Składniki: 3 kubki jogurtu 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki chilli 1/2 łyżeczki masła nać pietruszki sól Sposób wykonania: Jogurt wymieszać z posiekaną cebulą, czosnkiem i chili po czym dodać jeszcze kawałek masła i posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą.
Listy
Kabaczki w jogurtowym sosie
by Ewelina Łukasiewicz • • 0 Comments
Składniki: 1/2 kg kabaczka 3 kubki jogurtu 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki chilli 1/2 łyżeczki masła nać pietruszki sól Sposób wykonania: Obranego kabaczka pokroić w kostkę po czym gotować go 5 minut w osolonej wodzie Następnie jogurt wymieszać z posiekaną cebulą, czosnkiem i chili po czym dodać jeszcze kawałek masła i posiekaną…
Listy
Sałatka z jajka, pomidorów i sera
by Jurek Rzepka • • 0 Comments
Składniki: główka sałaty 2 dymki 2 jajka ugotowane na twardo 2 pomidory 20 czarnych oliwek zielona papryka 100 g. chudej szynki 150 g sera camembert Sos: 2 łyżki oleju sól sok z 1/2 cytryny ząbek czosnku Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, dymkę posiekać a jajka i pomidory pokroić na cząstki. Następnie oliwki posiekać,…
Listy
Sos do warzyw
by Bartek Wójcicki • • 0 Comments
Składniki:
- 100 ml oleju słonecznikowego
- 1 łyżka pasty pomidorowej
- 50 ml keczupu
- 2 łyżki miodu
- 1 cebula
- sól
- pieprz
- estragon
