Składniki: 1/2 kg. malin 1/2 litra mleka 15dag. cukru waniliowego 3 łyżki cukru łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie: Odlać pół szklanki mleka . Maliny lekko rozmrozić, zmiksować z pozostałym mlekiem. Wlać do garnka, dodać oba cukry i chwilę gotować. W pozostałym mleku rozrobić mąkę ziemniaczaną. Do gotujących się malin powoli wlewać mieszankę mąki z mlekiem, cały…
Miesiąc: maj 2011
Listy
Ciastka z truskawkami
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego słoik dżemu truskawkowego cukier puder białko Przygotowanie: Ciasto lekko rozmrażamy. Rozwijamy i dzielimy na 12 równych kwadratów. Nakładamy dżem i połowę ciastek zawijamy w ruloniki, a resztę składamy w koperty. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy białkiem i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut aż…
Listy
Placki cukiniowo-rzepowe z rukolą i orzechami
by Jadzka • • 0 Comments
Składniki:
- 70 dag rzepy
- 50 dag cukinii
- 2 cebule
- pęczek rukoli
- garść zmielonych orzechów włoskich
- żółtko
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Listy
Domowy jogurt jagodowy
by Marzena Gad • • 0 Comments
Listy
Sorbet cytrynowy Marzeny
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: szklanka soku z cytryny 3 łyżki skórki z cytryny 3/4 szkl. cukru 1i1/2 szkl. wody białko jaja Przygotowanie: Wodę zagotowujemy z cukrem i startą skórką z cytryny. Tak powstały syrop studzimy i miksujemy razem ze skórkami, następnie przecedzamy przez drobne sitko. Z białek jaj ubijamy pianę i mieszamy ją delikatnie z sokiem z cytryny…