Składniki: 4 plastry szynki parmeńskiej 20dag. marynowanego imbiru 20dag. melona 1 pomidor 6 pomidorków koktajlowych 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób przyrządzenia Każdy plaster szynki pociąć na 3 paski. Imbir pokroić na 12 słupków. Z melona wyciąć 6 małych i 6 większych kulek. Pomidorki umyć, a z połówki pomidora wyciąć 6 małych kulek. Kawałki imbiru…
Miesiąc: maj 2011
Listy
Anielski deser
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 1 galaretka wiśniowa 1 budyń śmietankowy 300 ml. mleka 300 ml. wody Sposób przyrządzenia Galaretkę rozprowadzić we wrzącej wodzie. Pucharki napełnić w połowie płynną galaretką. Budyń ugotować na mleku, ostudzić. Do pucharków z galaretką przełożyć budyń. Całość pozostawić do zastygnięcia. Schłodzić. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Marzena Gad
Listy
Kurczak w ziołach pieczony w rękawie
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 łyżeczki ziół do drobiu 1/3 szkl. wody 2 łyżeczki ziół prowansalskich Sposób przyrządzenia Pierś pokroić na kawałki. Posypać ziołami, wymieszać i odstawić na godzinę. Ułożyć w rękawie do pieczenia i zalać zimną wodą. Piec w piekarniku ok 30 minut w temp. 200 stopni. Przepis na konkurs Godin nadesłany…
Listy
Fasolka z cebulą i pomidorami
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 1 kg. fasolki szparagowej 2 cebule 4 pomidory oliwa sól pieprz 4 ząbki czosnku Sposób przyrządzenia Fasolkę ugotować w osolonej wodzie. Cebulę zeszklić na oliwie na patelni. Obrane ze skórki pomidory pokroić na małą kosteczkę i wrzucić na patelnię do cebuli. Następnie dodać ugotowaną fasolkę i wymieszać. Dodać pokrojony drobniutko czosnek. Posolić i…
Listy
Pasta z gruszki
by Wiktoria • • 0 Comments
Składniki: gruszka 15 dag twarogu 4 łyżki jogurtu sok z cytryny Sposób wykonania: Gruszkę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, które zmiksować. Następnie dodać do nich twarożek oraz jogurt. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku sokiem z cytryny.