Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2011

Ciasto na andrucie z masą poziomkową

Składniki: 2 prostokątne andruty 50 dag cukru ¼ tabliczki czekolady 25 dag zmielonych migdałów ½ kostki masła 1 szkl. konfitury poziomkowej Sposób wykonania: Cukier wsypać do 1 szklanki wody i cały czas mieszając doprowadzić do wrzenia aż cukier się rozpuści i powstanie gesty syrop. Wówczas dodać do niego połamaną czekoladę i gotować jeszcze do rozpuszczenia…

Placek z morelami i masa orzechową

Składniki: 3 szkl. mąki pszennej kostka masła 1 szkl. cukru puder 4  żółtka 4 dag drożdży szczypta soli 2 łyżeczki cukru  waniliowego konfitura morelowa tłuszcz do formy cukier puder do posypania Masa: 25 dag orzechów włoskich 25 dag cukru ½ szkl. surowych białek 3 łyżki smażonej skórki pomarańczowej Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z cukrem…