Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: luty 2011

Złociste banany miodem i orzechami

Składniki: 3 banany ¼ kostki masła 3 łyki miodu 2 łyki posiekanych orzechów laskowych Sposób wykonania: Obrane banany przekroić wzdłuż na pół i te połówki jeszcze raz na pół. Następnie wrzucić je na patelnie z rozgrzanym masłem i smażyć aż staną się złociste. Wówczas przełożyć je na dekoracyjny półmisek, polać miodem i posypać orzeszkami.

Morele zapiekane z konfiturą

Składniki: 8 moreli 16 łyżeczek konfitury z róż 1 szkl. białek 1 szkl. cukru pudru 2 szkl. płatków migdałowych Sposób wykonania: Morele sparzyć wrzątkiem po czym je obrać i przekroić na połówki. Usunąć pestki i do wgłębień włożyć po łyżeczce konfitur. Następnie białka ubić z cukrem pudrem i na każdej brzoskwini zrobić duży keks. Przełożyć…

Figi w śmietanie

Składniki: 12 suszonych fig 6 łyżeczek cukru pudru 6 łyżeczek koniaku bita śmietana płatki migdałowe Sposób wykonania: Obrane figi pokroić na małe kawałki, które przełożyć do pucharków. Skropić je alkoholem i posypać cukrem pudrem. Następnie wyłożyć dużą warstwę bitej śmietany. Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni i posypać nimi bitą śmietanę.

Ananasowy deser

Składniki: puszka ananasów 2 łyżki miodu sok z cytryny łyżeczka startej skórki cytrynowej bita śmietana cukier puder waflowe rurki Sposób wykonania: Miód, 2 łyżki soku z cytryny oraz 2 łyżki syropu spod ananasów wymieszać po czym skropić dno pucharków. Następnie ananasy pokroić w drobną kostek i przełożyć do pucharków. Przykryć je grubą warstwa bitej śmietany.…