Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: lipiec 2010

Ciasteczka owsiane z migdałami

Składniki: 50 g płatków owsianych 150 g migdałów 150 g orzechów 3 białka ¾ szkl. cukru pudru masło Sposób wykonania: Płatki uprażyć na suchej patelni po czym zmiażdżyć ja wałkiem. Następnie migdały oraz orzechy sparzyć wrzątkiem i posiekać. Białka ubić w trakcie dosypując stopniowo cukier puder. Gdy masa zacznie odrywać się od trzepaczki dodać migdały,…

Morelowo malinowy deser

Składniki: 50 dkg dużych, dojrzałych  moreli 20 dkg malin lub jeżyn, porzeczek 1 szklanka soku wiśniowego 1 szklanka kwaśnej śmietany kremowej 4 łyżki cukru Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone morele przekroić wzdłuż na połowę, usunąć pestki. Owoce wymieszać z sokiem i napełnić nimi połówki moreli. Każdą połówkę owoców polać śmietaną. Przed podaniem mocno schłodzić.