Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: czerwiec 2010

Ciasto kruche z likierem czekoladowym

Składniki: schłodzone kruche ciasto masło 2 szkl. kremówki 3 łyżki mleka 3 łyżki żelatyny 2/3 szkl likieru czekoladowego 3 łyżki cukru pudru owoce koktajlowe Sposób wykonania: Ciasto podzielić na dwie porcje i uformować z nich blaty, które przełożyć do form wysmarowanych masłem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 20 minut. W…

Placek z musem jabłkowym i malinami

Składniki: kruche ciasto słoik konserwowego musu jabłkowego 250 g mrożonych malin 3 łyżki cukru pudru Sposób wykonania:     Ciasto rozwałkować po czym przełożyć go formy wyłożonej papierem pergaminowym. Ponakłuwać go widelcem po czym stawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 15 minut. Po tym czasie ciasto wyjąć z piekarnika, rozsmarować na nim…

Twarożkowe ciasteczka

Składniki: 500 g białego sera 6 jajek 2 łyżki masła 5 łyżek śmietany 3 łyżki piuree z ziemniaków 2 łyżki mąki 3 łyżki cukru garść rodzynków 2 łyżki smażonej skórki pomarańczowej masło tarta bułka Sposób wykonania: Masło utrzeć razem z serem, żółtkami oraz ziemniaczanym piuree. Następnie dodać jeszcze śmietankę, mąkę, cukier oraz bakalie obtoczone w…

Muffinki z kolorową posypką

Składniki: 2 jajka 100 g cukru cukier waniliowy 250 g mąki 2 łyżeczki kakao Łyżeczka proszku do pieczenia ½ skzl. mleka ¾ szkl. gęstej kwaśnej śmietany 3 łyżki oleju garść rodzynków kawałek tabliczki czekolady masło gotowa polewa czekoladowa posypka do ciast Sposób wykonania: Jajka zmiksować z dodatkiem mąki, kakao, cukru, cukru waniliowego oraz proszku do…

Paluszki kakaowe z cukrem

Składniki: 250 g mąki łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cukru waniliowego 3 łyżki kakao ½ łyżeczki aromatu waniliowego 120 g masła 100 g grubego cukru trzcinowego Sposób wykonania: Mąkę wymieszać razem z proszkiem do pieczenia, kakao oraz cukrem waniliowym. Następnie dodać jeszcze 3 łyżki wody, aromat rumowy oraz kawałki masła. Całość dokładnie zagnieść po…