Składniki:• 1 łyżka miodu • 50 ml jasnego sosu sojowego• 1 łyżeczka oleju sezamowego • 50 g imbiru • 2 ząbki czosnku • 1 pęczek natki kolendry• 2 małe ostre papryczki chilli • 600 g piersi z kurczaka (można wykorzystać dowolne mięso o delikatnej strukturze – wołowe, jagnięce, piersi z kaczki lub wieprzowe) • 200…
Miesiąc: luty 2010
Nie posortowane
Kebab z mięsa mielonego
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:• ½ kg mielonego mięsa (wieprzowe lub wołowe) • szczypta kminku indyjskiego• szczypta mielonej kolendry• szczypta otartej papryki• szczypta oregano • ½ łyżeczki Przyprawy do mięs KNORR • 2 ząbki czosnku• 2 średnie cebule• 1 średni pomidor• 1 paczka placków tortilla• ¼ szklanki majonezu Hellmann’s• ¼ szklanki ketchupu ognistego Hellmann’s Sposób przyrządzenia:Wyrób mięso mielone z…
Nie posortowane
Gyros
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: 3 łyżki Przyprawy do gyrosa KNORR 3 łyżki oleju słonecznikowego 400 g piersi kurczaka 1 czerwona papryka 1 średniej wielkości czerwona cebula 4 placki tortilla 200 g tartego sera żółtego Sposób przyrządzenia:Rozmieszaj w niewielkiej miseczce Przyprawę do gyrosa KNORR z olejem słonecznikowym. Pokrój pierś z kurczaka w cienkie paski i przełóż do marynaty na…
Nie posortowane
Kofta kebab z sałatką fatush
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:• 400 g mielonego mięsa wołowo-wieprzowego• mały pęczek natki pietruszki • ½ małego pęczka mięty• 1 cebula • 1 Fix Kebab z sosem czosnkowym KNORR• 80 ml majonezu babuni Hellmann’s• 80 ml ketchupu ognistego Hellmann’s• ½ kg mąki• 50 ml olej słonecznikowy• sól • 100 ml wody• 1 główka sałaty• 1 mały ogórek• 2 dojrzałe…
Nie posortowane
Chevapchichi z ajvarem
by Administrator • • 0 Comments
Składniki:• 200 g mielonego mięsa wołowego • 200 g mielonego mięsa wieprzowego z podgardla • 100 g mielonego mięsa jagnięcego – opcjonalnie • 1 Fix Gyros z sosem paprykowo-ziołowym KNORR• sok z 1 cytryny • 6 patyków do szaszłyków • 3 cebule• 1 bakłażan • 2 czerwona papryki• 1 główka czosnku • 100 ml oliwy…