Składniki: 1 kg baraniny 5-6 rzep 1 por 1 pietruszka 1 cebula ½ łyżki masła ½ łyżki mąki natka pietruszki koperek pieprz sól Sposób wykonania: Mostek zalać wodą i ugotować. W między czasie obrać rzepy i pokroić je w kostkę. Następnie pokroić wszystkie warzyw i razem z rzepą wrzucić do rzepy. Trzymać na ogniu do…
Miesiąc: czerwiec 2009
Łosoś
Filet z łososia pieczony z młodymi ziemniakami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 6 porcji filetów z łososia
- 1 kg ziemniaków
- 1 cebula, najlepiej czerwona
- sok z jednej pomarańczy
- 1 łyżeczka otartej skórki pomarańczy
- posiekany koperek
- oliwa
- sól, pieprz
Sałatki
Sałatka z marchwi, rzepy i selera
by Ilona • • 0 Comments
Składniki: • 100 g marchwi • 50 g rzepy • 50 g selera • 100 g pomidorków • 100 g ogórków • 100 g białej kapusty • 4 łyżki majonezu • natka pietruszki • sałata • sól Sposób wykonania: Marchewkę, rzepę oraz seler obrać po czym pokroić w cienkie słupki, pomidory i ogórki w plasterki…
Sałatki
Sałatka z marchwi, ogórków i groszku
by Patryk • • 0 Comments
Składniki: 200 g marchwi 200 g ogórków 100 g groszku konserwowego 2 jajka 5 łyżek majonezu natka pietruszki Sposób wykonania: Marchewki zalać wodą i ugotować po czym pokroić je w plasterki. W między czasie obrać ogórki i pokroić je w kostkę i wymieszać z marchewką. Dodać jeszcze groszek oraz majonez. Całość przemieszać i udekorować kawałkami…
Sałatki
Sałatka z kapusty, marchwi i jabłka
by Kasia • • 0 Comments
Składniki: 400 g białej kapusty 200 g marchewki 100 g jabłek łyżeczka cukru 4 łyki śmietany łyżeczka soku z cytryny 50 g konserwowych brzoskwiń natka pietruszki sól Sposób wykonania: Jabłka, marchewkę i kapustę pokroić w cienkie słupki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, skropić sokiem z cytryny i doprawić do smaku solą oraz cukrem. Przed podaniem…