Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: marzec 2006

Sałatka z białego sera  śniadaniowa

Składniki: 20 dkg białego sera 1 kwaśne jabłko (małe) kilka rzodkiewek koperek szczypiorek 5 łyżek dobrej śmietany sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Ser pokroić ostrym nożem w drobną kostkę. Koperek i szczypiorek drobno posiekać. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Rzodkiewkę również zetrzeć, odcisnąć nadmiar soku. Połączyć wszystkie składniki, przyprawić…

Jajecznica na pomidorach

Składniki(dla 2-och osób) : 4 jaja dojrzały , duży pomidor średnia cebula boczek wędzony – 50g. przyprawy. Sposób przyrządzenia: Drobno pokrojony boczek przysmażyć na odrobinie oliwy. Wrzucić pokrojoną cebulę, po kilku minutach posypać papryką w proszku wymieszać. Dodać obranego ze skorki i pokrojonego pomidora, posolić i popieprzyć, dusić ok 10 min. pod przykryciem. następnie odkryć…