Jest w południowej Polsce niewielkie miasteczko, które słynie na cały kraj i jego okolice z produkowania bimbru, a dokładniej rzecz biorąc śliwowicy. Pewnie osoby, które miały okazję skosztować tego trunku wiedzą już, że miasteczkiem tym jest Łącko. Sztuka produkcji śliwowicy jest w tym regionie przekazywana z pokolenia na pokolenie już od niemalże czterech wieków, bo…
Miesiąc: lipiec 2005
Inne wypieki
Quiche z pomidorami i serem
by Katie • • 0 Comments
Skład: Ciasto: 30 dkg maki 2 łyżki mleka 15 dkg masła Nadzienie: 3 średnie pomidory 150 ml śmietanki 30 % Sól, pieprz 20 dkg sera chedar Cebula dymka Wykonanie: Ze składników na ciasto zagniatamy ciasto i wstawiamy na 30 min do lodówki. Następnie wykładamy nim okrągłą formę i pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do…
Makarony
Muszle szpinakowe
by Katie • • 1 Comment
Skład:
- Mrożony szpinak
- Makaron duże muszle
- 20 dkg sera rozdrobnionego sera ricotta
- ½ filiżanki posiekanej cebuli
- Tarty ser żółty do posypania
- Dowolny sos pomidorowy
Ryby
Pulpetti tal-Makku
by Administrator • • 0 Comments
Składniki (4 porcje): • 200g filetów rybnych – ugotowanych na parze i podzielonych na “płatki” • ½ cebuli cieniutko pokrojonej • 1 łyżka posiekanej zielonej cebulki • 1 łyżeczka posiekanej natki kolendry • 1 łyżeczka posiekanego chili • 75g maki • 15g maki kukurydzianej • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia • szczypta soli • szczypta…
Ryby
Jamajskie placki rybne
by Administrator • • 1 Comment
Składniki: • 250 g dorsza (lub innej białej ryby) • 100 g mąki • 2 łyżeczki suszonego czosnku • ¾ łyżeczki proszku do pieczenia • sól do smaku • drobno posiekana papryczka chili • 3 posiekane cebulki sałatkowe (z szczypiorem) • 1 posiekany pomidor • 1 roztrzepane jajko • woda • pieprz do smaku •…