Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2005

Kapusta z grochem

Składniki: 1 kg kapusty kiszonej , 2 szklanki grochu, dwie cebule, kawałek boczku lub słoniny, 2 łyżki mąki, kminek ,sól ,pieprz. Sposób przyrządzenia : Groch namoczyć na przynajmniej 4 godziny i ugotować w tej samej wodzie .Kapustę odcisnąć, pokroić, ugotowac do miekkości z kminkiem i połaczyc z grochem .Boczek lub słoninę pokroic , usmażyc .…

Surówka z kapusty pekińskiej 3

Składniki: 1.kapusta pekińska 2. puszka kukurydzy 3. marchewka 4. kilka ogórków korniszonów 5. 2 łyżeczki musztardy 6. 2 łyżki majonezu 7. pieprz i sól Sposób przyrządzenia: Kapuste drobno pokroić, marchewke zetrzeć na tertce,ogórki pokroić drobno.Wszystkie składniki wymieszać. Przepis został nadesłany na Drugą Edycję Konkursu Pychotki przez Gziute.

Ogórki w musztardzie Gziuty

Składniki: 1. 1 litr wody 2. 1 szklanka octu 3. 25 dkg cukru 4. 5 łyżek musztardy 5. 3 łyżki soli 6. ogórki Sposób przyrządzenia: Do słoika ( ziele angielskie, pieprz,liść laurowy, gorczyca)  Składniki zalewy wymieszać.Gotować zalewę od 3 do 5 minut. Zalać ułożone w słoiku ogórki wraz z przyprawami, szczelnie zamknąć. Przepis został nadesłany…

Cycki murzynki

Składniki na biszkopt: 1.4 jajka 2.1 szklanka mąki 3. 1 szklanka cukru 4. 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5. cukier waniliowy Sposób przyrządzenia: Żółtka utrzeć z cukrem,dodać mąkę,proszek cukier waniliowy i piane ubitą z białek.Piec 30 minut w 180stopniachC. Składniki na blat kokosowo-makowy: 1.6 białek 2. 1 szklanka cukru 3. 15 dkg wiórków kokosowych 4.…