Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Miesiąc: kwiecień 2005

Cabajone- drink na ciepło

Składniki: 400g białego wina gronowego 5 dag cukru 2 jajka 4 żółtka Wykonanie: Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Następnie przelac do garnka i podgrzewając do temp. ok. 70 stopni, wciąż miksować przez 5 min.Podawać na ciepło. Przepis nadesłała na II Edycję Konkursu Renata Dusza

Konkurs zakończony!

Wczoraj o północy zakończył się drugi konkurs Pychotki, zainteresowanie konkursem było ogromne! Dziękujemy każdemu, kto wziął udział w tym konkursie, żałujemy tylko, że jest jedna nagroda – dla przypomnienia telefon komórkowy Sony Ericsson T630, ufundowany przez Piekarnię Carola producenta pieczywa tradycyjnego z Wolbromia. Teraz wszystkie przepisy zostaną policzone i w przyszłym tygodniu po przeprowadzeniu losowania…

Ciastka babcine-kruche

Składniki: • 15 dag mąki • 10 dag masła • migdały • białko • sól • śmietana Wykonanie: Mąkę, masło i cukier ze szczyptą soli wsypać do miski, dodać łyżkę kwaśnej śmietany, zagnieść szybko ciasto. Wyłożyć na deseczkę i wałkować cieniutko. Posmarować całe ciasto białkiem i posypać grubym cukrem, zmieszanym z tłuczonymi migdałami. Z ciasta…

Ciastka „kocie języczki”

Składniki: • 10 dag masła • 4 dag mąki • 8 dag cukru pudru • 1 jajko całe • 1 żółtko • odrobina wanilii Wykonanie: Masło utrzeć starannie, dodać do niego jajko i żółtko, cukier puder, mąkę i wanilię. Utrzeć wszystkie składniki. Blachę nasmarować masłem, posypać mąką, po czym łyżeczką lub szprycą kłaść po trochu…