Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: żurek

Żurek kielecki

Składniki:

    •    0,5 l zakwasu do żurku
    •    1 l wywaru warzywnego
    •    25 dag wędzonego boczku
    •    50 da białej kiełbasy
    •    20 dag wiejskiej szynki
    •    8 jajek
    •    kilka ząbków czosnku
    •    kilka suszonych grzybów
    •    liść laurowy
    •    ziele angielskie
    •    sól
    •    pieprz