Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zabaglione

Zabaglione z biszkoptami

Składniki: 8 żółtek 4 łyżki cukru pudru 7 łyżek marsali 8 podłużnych biszkoptów Sposób wykonania: Żółtka roztrzepać razem z winem oraz cukrem po czym przelać do naczynia żaroodpornego, które postawić nad garnkiem z gotująca się wodą. Ubijać masę trzepaczką, aż stanie się puszysta i zacznie gęstnieć. Trwa to mniej więcej 6-7 minut. Przelać zabaglione do…