Składniki: 10 gotowych pustych eklerów 1 szkl. jogurtu naturalnego 2 łyżki cukru pudru łyżka żelatyny 400 g owoców jagodowych cukier puder Sposób wykonania: Owoce zmiksować z jogurtem oraz cukrem. Następnie żelatynę rozpuścić w odrobinie wrzącej wody, odstawić do ostygnięcia po czym wymieszać z kremem. Eklerki przekroić na pół i napełnić je kremem. Przed podaniem oprószyć…
Tag: eklerki
Ciastka
Eklerki
by Pawo • • 2 komentarze
Składniki: Ciasto: • 1 szklanka wody • 4 łyżki margaryny • 1 szklanka przesianej mąki • 3 roztrzepane jajka Masa: • 1 szklanka tłustej śmietany • 2 łyżki cukru pudru • 2 łyżeczki likieru kawowego lub 1 łyżka mocnej czarnej kawy Polewa czekoladowa: • 1 ½ szklanki gorzkiej czekolady • ¼ szklanki śmietany Sposób przygotowania:…