Tradycyjne bezy

Składniki:
• 2 białka
• 125 g miałkiego cukru
• 2 łyżki gorącej wody
• 1 łyżka octu

Sposób wykonania:
Do białek dodać cukier oraz wodę wymieszaną z wodą.
Całość dokładnie miksować do momentu, aż powstanie sztywna piana.
Następnie z piany łyżką układać bezy na blasze wysmarowanej tłuszczem.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 100 stopni i piec do momentu, aż bezy wyschną.
Trzymać w piekarniku aż wystygną.

Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Natalia Sz

Tagi:

bezy  białka  ciastka  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.